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27 octobre, 2025

1 minutes

Le Cèdre Hospitality & MyBeezBox : comment diversifier ses revenus ?

Né après la période Covid, le Groupe Cèdre Hospitality regroupe aujourd’hui plusieurs établissements aux identités très variées : hôtels de charme en Normandie et en montagne, restaurants gastronomiques, street food, bar à huîtres, concept savoyard éphémère… Un véritable éventail d’expériences haut de gamme, pensé pour offrir à sa clientèle un accueil chaleureux et personnalisé.

Face à cette richesse d’activités, la direction commerciale du groupe s’est rapidement confrontée à une limite : comment systématiser et diversifier les ventes de prestations additionnelles tout en gardant une gestion simple et fluide pour les équipes ? 

 

Une solution pensée pour le multi-activité

Avant de travailler avec MyBeezBox, Le Groupe Cèdre Hospitality utilisait un outil qui ne permettait pas de déployer l’ensemble des besoins et d’accompagner le développement rapide du groupe. 

Au-delà des limitations techniques, la qualité de la relation commerciale et du support laissait à désirer.

Avec MyBeezBox, la bascule est immédiate : dès l'intégration, le groupe décide d'activer l’ensemble des modules disponibles (Gift, Event, Click & Collect, Shop, Workshop). 

Une approche globale qui permet de couvrir l'intégralité des offres du groupe : bons cadeaux hôteliers, prestations spa, expériences gastronomiques, billetterie événementielle ou encore ventes à emporter pour certains concepts.

 

Un impact rapide sur le chiffre d’affaires

Dès la première année d’utilisation sur le Donjon, l’un des établissements emblématiques du groupe, le chiffre d’affaires généré via les bons cadeaux grimpe de +80 000  € supplémentaires. Un résultat immédiatement mesurable sur la trésorerie : encaissement anticipé, ventes en périodes creuses et capacité à capter une clientèle de proximité.

Au-delà des chiffres, la solution a également permis de simplifier la gestion quotidienne des ventes : les équipes opérationnelles utilisent l’outil directement pour émettre et traiter les bons cadeaux, tandis que Cyrielle et sa collaboratrice gardent la main sur la gestion des offres, des paramétrages et du suivi des performances.

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Des offres plébiscitées

Parmi les produits qui rencontrent le plus de succès : les expériences gastronomiques du Donjon (notamment les menus dégustation en 5 services), mais aussi les chèques cadeaux multi-prestations. 

Ces offres séduisent aussi bien les habitués souhaitant offrir une expérience qu’une clientèle plus éloignée découvrant les établissements par le biais du cadeau.

 

Un levier de prescription et de notoriété

L'un des atouts les plus appréciés reste l'effet "bouche-à-oreille commercial" généré par les bons cadeaux : les clients fidèles offrent l’expérience à leurs proches, créant ainsi une dynamique de prospection naturelle, qui alimente régulièrement la base de nouveaux clients.

Ce cercle vertueux contribue directement à renforcer la notoriété du groupe et à faire rayonner ses établissements bien au-delà de leur clientèle habituelle.

 

Un accompagnement salué

Du côté des équipes, la restauration assure une continuité sans accroc dans le quotidien des équipes. Pas de process alourdis ni de double saisie : l’outil s’insère naturellement dans l’écosystème déjà en place.

Un confort renforcé par la qualité du support MyBeezBox, apprécié pour sa réactivité et sa capacité à apporter des réponses claires et concrètes à chaque étape.

 

Des perspectives d’évolution

Un échange continu avec les équipes MyBeezBox fait évoluer les outils au rythme des besoins du terrain, avec des améliorations priorisées sur des usages concrets.

« Honnêtement, je ne comprends pas pourquoi certains hésitent encore. C’est simple, accessible et surtout extrêmement rentable. Les bons cadeaux, c’est du chiffre d’affaires additionnel, de la trésorerie, et un formidable outil pour faire rayonner la maison. » Cyrielle Chouquet.

 

Conclusion

L’exemple du Cèdre Hospitality illustre bien ce que recherchent aujourd’hui de nombreux acteurs de l’hôtellerie et de la restauration : des solutions capables de conjuguer simplicité opérationnelle, diversité d’offres et retour immédiat sur investissement.

Au-delà des chiffres, l’enjeu est clair : transformer chaque bon cadeau, chaque atelier ou chaque expérience en un outil de prescription et de fidélisation durable.

En intégrant ces leviers dans leur stratégie, les établissements ne se contentent pas de générer de la trésorerie additionnelle : ils structurent une relation client plus riche, plus pérenne et plus alignée avec les attentes d’un marché en quête d’expériences uniques.

 

Merci à Cyrielle et toute l’équipe de Cèdre Hospitality pour votre confiance et vos retours précieux !

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